Page 58 - Tạp chí Năng lượng Mới số 207

một doanh nghiệp và kiên quyết loại
khỏi phiên chợ sâm. Sau khi Tổ kiểm
định trình báo, công an liền lập biên
bản, lấy mẫu mang đi kiểm định.
Đại diện lãnh đạo Nam Trà My cho
biết, trước phiên chợ, những cá nhân,
doanh nghiệp kinh doanh đều phải
đăng ký và cam kết số lượng sâm sẽ
bày bán. Sâm Ngọc Linh khi được đưa
vào phiên chợ còn phải được kiểm
tra kỹ càng từng củ bằng mắt thường,
cảm nhận từ việc tiếp xúc và ngửi
mùi. Nếu nghi ngờ không giống sâm
bản địa, Tổ kiểm định yêu cầu giữ lại,
báo cơ quan chức năng lập biên bản
và lấy mẫu xác định. Đây là cách để
bảo vệ giá trị cho sâm Ngọc Linh.
Đã nhiều năm, những phiên chợ
sâm không chỉ là nơi mua bán, phát
Đại diện chính quyền đi kiểm tra một vườn sâm tại Nam Trà My triển thương mại mà còn là câu
Dang cũng đau đáu chuyện giữ gìn đó, Dang tần ngần một lúc lâu trước chuyện văn hóa, lấy người dân làm
sâm quý trước nạn sâm giả tràn lan. một lô sâm. Dù đã thử hết các cách, gốc, lấy cây sâm Ngọc Linh làm cơ sở
Người Xơ Đăng vốn rất tự hào vì sở sử dụng hết kinh nghiệm của mình, để xây dựng thương hiệu mang tính
hữu cây thuốc quý, nên họ trồng bằng nhưng vẫn không phân biệt được đây bền vững, lâu dài, như cách mà Hồ
mồ hôi, bằng tâm huyết, bảo vệ sâm có phải là sâm Ngọc Linh thật hay Văn Dang và đồng bào của anh đã gìn
bằng cả máu và nước mắt. Nhiều thôn, không. Anh cùng các thành viên Tổ giữ suốt nhiều năm qua. Trong tương
xã nhờ cây sâm mới thoát nghèo, nên kiểm định sâm cùng kiểm tra tỉ mỉ, kỹ lai, việc đầu tư máy móc hiện đại là
họ không màng “một vốn bốn lời”, chỉ lưỡng. Tuy nhiên, nhiều người cũng điều cần thiết, nhất là khi Nam Trà
chú tâm vun trồng những cây sâm lắc đầu chịu thua. Sau đó, lô sâm này My được định hướng sẽ phát triển và
gốc. Khắp vùng sâm này, người như được đưa đi kiểm định bằng máy, kết hình thành trung tâm công nghiệp
Dang chỉ đếm trên đầu ngón tay, bởi quả xác định là sâm Lai Châu, dù giống dược liệu, với sâm Ngọc Linh là cây
anh được mệnh danh là “cao thủ soi sâm Ngọc Linh tới hơn 95%. Những chủ lực, với yêu cầu cao hơn về độ tin
sâm”. Nhờ lớn lên với rừng, với người lần sau đó, Dang cùng các đồng sự cậy và chuyên nghiệp trong vận hành.
cha cả đời trồng sâm, Dang học hỏi tích cực tìm hiểu, tích cực học hỏi để Khi đó, những người kiểm định sâm
được nhiều điều từ người thân sinh. ngày càng thêm nhiều kinh nghiệm. như Dang sẽ lùi về sau và tự hào với
Từ nhỏ đã theo cha đi kiếm sâm tự Tại phiên chợ sâm tháng 8-2023, anh những đóng góp trong suốt những
nhiên trong rừng, rồi tự tay trồng và Dang cùng các cộng sự đã phát hiện năm qua để bảo vệ giá trị cho “quốc
chăm sóc cho hàng nghìn cây sâm nên 2kg nghi ngờ là sâm Ngọc Linh giả của bảo” đứng vững trên thị trường.
Dang chỉ cần nhìn qua là có thể phân
biệt sâm đó được trồng ở thôn nào, xã
nào, nên chưa bao giờ thẩm định sai.
Do vậy, việc làm kiểm định viên cũng
là cách để anh bảo vệ cây sâm của
đồng bào mình.
Nơi máy móc ít hiện diện, khi lời
nói của một người trở thành bàn cân
trong giao thương thì những người
làm công việc soi sâm như Dang
không chỉ cần những kinh nghiệm,
mà còn cần cái tâm và đạo đức. Bởi
với giá trị mà sâm Ngọc Linh mang
lại, những cám dỗ cũng luôn trực
chờ. Nhưng nếu đủ bản lĩnh và trách
nhiệm với cây sâm, với đồng bào, mọi
chuyện sẽ đi đúng hướng. Một lời nói,
mỗi cái gật đầu khi kiểm tra sâm mới
có trọng lượng và mang tính lâu dài.
Có những lần Dang và các đồng sự Sâm Ngọc Linh khi được đưa vào phiên chợ phải được kiểm tra kỹ càng. Nếu nghi ngờ,
vướng phải tình huống khó khăn. Khi Tổ kiểm định giữ lại, báo cơ quan chức năng lập biên bản và lấy mẫu xác định

58 NĂNG LƯỢNG MỚI Số 207 (26-8-2025)