Page 66 - Tạp chí Năng lương Mới số 201
P. 66

Thư giãn
                    Sống khỏe                                                                   Thư giãn





                   THỰC PHẨM TỐT CHO MẮT                                              Giữ bàn
                                                                                      Khách  gọi  anh  bồi  đến  phàn
                                                                                   nàn:
            Thực phẩm giàu vitamin A          ánh sáng có hại và cải thiện độ nhạy tương   - Sao bàn chúng tôi chẳng có cái
         và beta-caroten                      phản khi nhìn. Hai dưỡng chất này thường   ghế nào thế này?
            Vitamin A là vi chất cần thiết để duy trì   có trong thực phẩm như rau chân vịt, cải bó   - Dạ, vì khi gọi điện đặt chỗ quý
         lớp biểu mô giác mạc, ngăn ngừa tình trạng   xôi, ngô, lòng đỏ trứng, súp lơ xanh.  khách  chỉ  yêu  cầu  giữ  giùm  một
         khô mắt và quáng gà. Beta-caroten là tiền   Thực phẩm dồi dào omega-3   bàn!
         chất của vitamin A có khả năng chống oxy   Omega-3, đặc biệt là DHA là thành phần
         hóa mạnh, bảo vệ giác mạc khỏi tổn thương   quan trọng cấu tạo võng mạc, có tác dụng   Bí kíp
         do viêm và gốc tự do. Các loại thực phẩm   cải  thiện  lưu  thông  máu  vùng  mắt,  giảm   Phóng viên phỏng vấn một nhà
         giàu vitamin A như cà rốt, khoai lang, bí đỏ,   viêm, hạn chế tình trạng khô mắt do điều tiết   văn:
         loại gan động vật chẳng hạn gan gà, gan bò,   nhiều. Bổ sung DHA đúng liều lượng ở trẻ   - Việc viết lách diễn ra như thế
         lòng đỏ trứng gà.                  góp phần làm chậm tiến triển cận thị. Chế độ   nào ạ?
            Trái cây và rau củ giàu vitamin C  ăn gồm có cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi,   Nhà văn:
            Vitamin C đóng vai trò thúc đẩy tổng   cá trích và hạt chia, hạt lanh hoặc dầu óc chó   - Đơn giản thôi, bạn gõ từng từ
         hợp collagen trong giác mạc, tăng sức bền   cung cấp DHA tự nhiên cho cơ thể.  ra, sau đó bạn xóa đi vài từ rồi bạn
         thành mạch và giúp chống lại tổn thương   Thực phẩm giàu kẽm          nghiên  cứu  vấn  đề  trong  khoảng
         oxy hóa ở mô mắt, hỗ trợ phòng ngừa đục   Kẽm là khoáng chất thiết yếu tham gia   180 phút, tiếp đó bạn sửa chữa lại
         thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng. Nguồn   vào quá trình dẫn truyền vitamin A từ gan   tí. Sau đó bạn đọc lại và suy nghĩ
         thực phẩm giàu vitamin C dễ tìm trong bữa   đến võng mạc, hỗ trợ duy trì khả năng nhìn   chút ít về khoảng cách của bạn với
         ăn hằng ngày như cam, quýt, bưởi, kiwi,   rõ  trong  điều  kiện  thiếu  sáng.  Thiếu  hụt   ngôn ngữ và chỉnh sửa lại.
         dâu tây hoặc rau củ gồm ớt chuông đỏ, súp   kẽm có thể khiến mắt nhanh mỏi, giảm khả   - Xong hết mấy cái đó là xong
         lơ, cải xoăn.                        năng điều tiết. Người bị cận thị nên chọn   được quyển sách ạ?
            Thực phẩm giàu vitamin E          thực phẩm giàu kẽm như hàu, thịt bò, thịt   - Không, xong hết mấy cái đó thì
            Vitamin E là chất chống oxy hóa mạnh,   gà, đậu xanh, đậu lăng, hạt bí và yến mạch.  bạn bắt đầu viết sang câu thứ hai.
         giúp trung hòa các gốc tự do gây tổn thương   Thực phẩm cung cấp nhiều chất
         điểm vàng - vùng trung tâm của võng mạc.   chống oxy hóa                    Khỏi lo
         Thực phẩm giàu vitamin E hỗ trợ làm chậm   Các  hợp  chất  chống  oxy  hóa  như   Thấy  báo  đài  liên  tục  đưa  tin
         quá trình lão hóa mắt, giúp duy trì chức   anthocyanin, resveratrol, flavonoid có tác   mấy  vụ  lùm  xùm  giữa  quan  chức
         năng điểm vàng và giảm nguy cơ thoái hóa   dụng bảo vệ tế bào võng mạc khỏi stress   với  bồ  nhí,  vợ  lên  tiếng  cảnh  báo
         thị lực theo tuổi. Các loại hạt như hạt hướng   oxy hóa - yếu tố thúc đẩy thoái hóa điểm   chồng:
         dương, hạnh nhân, đậu phộng; chất béo tốt   vàng và làm nặng thêm tình trạng cận thị.   - Ông chớ có dại dột mà sa vào
         từ bơ, dầu ô liu và mầm lúa mì giúp tăng   Các thực phẩm tốt cho mắt, giàu chất chống   ba cái chuyện bồ bịch linh tinh kẻo
         cường vitamin E tự nhiên.           oxy hóa như việt quất, nho tím, dâu tằm   tan cửa nát nhà, thân bại danh liệt
            Thực phẩm chứa nhiều lutein       hoặc trà xanh, chocolate đen góp phần tăng   đấy nhé!
         và zeaxanthin                        tuần hoàn máu đến võng mạc, cải thiện thị   - Bà khỏi lo đi!
            Hai loại carotenoid này tập trung chủ   lực trong điều kiện ánh sáng yếu.  - Sao mà không lo?
         yếu ở điểm vàng của mắt, có khả năng hấp   Ngoài ra, nên duy trì thói quen sinh   -  Mấy  cái  sổ  tiết  kiệm  bà  đều
         thụ ánh sáng xanh năng lượng cao phát ra   hoạt  khoa  học,  nghỉ  mắt  sau  mỗi  30-  đứng tên, ba miếng đất mặt đường
         từ thiết bị điện tử. Bổ sung điều độ lutein và   45  phút  làm  việc,  tránh  nhìn  gần  liên   thì con đứng tên. Chẳng có cô nào
         zeaxanthin có thể làm tăng mật độ sắc tố   tục. Ngủ đủ giấc và có thể massage nhẹ   chịu cặp kè với kẻ trắng tay như tôi
         điểm vàng, giúp mắt chống chịu tốt hơn với   quanh mắt mỗi ngày.    đâu!

                                                                                             Tạp chí điện tử
          Tạp chí của Hội Dầu khí Việt Nam
                Tổng Biên tập                          Tòa soạn: Tầng 4, Tòa nhà Viện Dầu khí Việt Nam, 167 Trung Kính, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy,
             Phạm Thuận Thiên        HỘI ĐỒNG CỐ VẤN   TP Hà Nội. ĐT: 024-37823573 - Fax: 024-37823572 - Email: [email protected]
                                 Chủ tịch: Nguyễn Hồng Minh  Liên hệ phát hành: Bà Đồng Thị Hoa - 0967601809.
              Phó Tổng Biên tập                        Văn phòng phía Nam: Lô E2b-5, đường D1, khu công nghệ cao, phường Tân Phú, Q.9, TP. Thủ Đức,
              Lê Hà Thanh Ngọc  Thường trực: Nguyễn Như Phong  TP. HCM. ĐT: 028-36368302.
              Lê Thị Hồng Anh     Thành viên: Vũ Thị Chọn,   In tại: Công ty TNHH MTV In & Thương mại Thông tấn xã Việt Nam - VINADATAXA; Công ty TNHH MTV
               Thư ký Tòa soạn     Nguyễn Hải Đường,   In báo Nhân Dân TP HCM.
             Nguyễn Thị Hoài Thu      Lê Anh Chiến     Giấy phép xuất bản số: 50/GP-BTTTT cấp ngày 10-2-2020.
                                                       Liên hệ quảng cáo: Bà Nguyễn Vân Anh - 0912094243.
                  Thiết kế
             Nguyễn Đăng Quyết           PHÁT HÀNH THỨ BA TUẦN THỨ 2 VÀ TUẦN THỨ 4 HẰNG THÁNG        GIÁ: 39.000đ

          66   NĂNG LƯỢNG MỚI  Số 201 (27-5-2025)
   61   62   63   64   65   66   67   68