Page 36 - Tạp chí Năng lượng Mới - Số175

Ngoài cảnh đẹp
và con người, Hà Thành
còn nổi tiếng với loại cá bỗng.
Đây là giống cá mà người Tày
rất nâng niu, quý trọng và dùng
để dâng lên đất trời, tổ tiên. Các dịp
quan trọng như mùng 5-5 âm lịch,
bà con sẽ nướng cá bỗng và nấu xôi
nếp để cúng. Riêng ngày 12-11
âm lịch, người Tày sẽ làm bánh
Khung cảnh rất đặc biệt sau mùa gặt tại bản Hạ Thành cá bỗng dâng lên ông bà,
tổ tiên.

nhà sàn lợp lá nằm san sát được xây dựng theo kiểu
bàn cờ với những nụ cười thân thiện của người dân
bản địa đã như ma lực thu hút ống kính máy ảnh.
Chúng tôi dừng chân nhà ông lão Nguyễn Đức
Thìn ở bản Hạ Thành để nghỉ chân, uống nước. Ngôi
nhà sàn bề thế năm gian được xây dựng bằng gỗ
lát cách đây đã hơn trăm năm vẫn vững trãi cùng
thời gian. “Người Tày ở bản Hạ Thành mình đã chọn
vùng đất này định cư lâu lắm rồi. Ngôi nhà này đời
bố mình dựng, đến đời mình tính ra chỉ mới 5 lần
thay mái lá là ở đến tận bây giờ”. Ông lão Thìn giãi
bày. Được biết, mái của những ngôi nhà sàn được
lợp bằng lá cọ dày 20-40cm, có độ bền 5-10 năm.
Ngôi nhà sàn của ông Nguyễn Đức Thìn là một Khung cảnh yên bình buổi chiều ở bản Tha
điểm homestay hấp dẫn đối với những du khách ưa
thích khám phá văn hóa. Theo phong tục của người
Tày, bếp lửa được dựng ở chính giữa sàn nhà, vừa
là nơi nấu nướng, trò chuyện, sưởi ấm trong mùa
đông. Ở mạn hiên nhà sàn, từng chồng đệm cỏ, chăn
lau được xếp ngay ngắn chờ khách lưu trú qua đêm.
Ông Thìn cho biết, người Tày từ xưa rất trân trọng
khách đến chơi nhà. Chủ nhà sẽ chuẩn bị những vật
dụng tốt nhất, những món ăn ngon nhất để thiết đãi.
Chúng tôi đặc biệt chú ý đến những quả còn sắc
màu được treo trước mỗi hiên nhà sàn ở bản Tha và
Hạ Thành. Hỏi anh Nguyễn Văn Quyền thì được lý
giải rằng, quả còn trong tâm thức người Tày tượng
trưng cho sự sinh sôi, phát triển. Trong quả còn là
năm loại ngũ cốc gồm: gạo, ngô, đỗ, lạc, vừng được
khâu kín bằng vải thổ cẩm. Nếu du khách có hứng
thú, các nam thanh nữ tú trong bản sẽ ngay lập tức
thành lập một đội ném còn.
Đến bản Tha hay bản Hạ Thành, ngoài cảnh đẹp, du khách còn được dạo bước
trong không gian sống rất đỗi yên bình của bà con dân tộc ở nơi đây
36 NĂNG LƯỢNG MỚI Số 175 (23-4-2024)