Page 41 - Tạp chí Năng lượng Mới số 161
P. 41
CHÚ TRỌNG
LIÊN KẾT
TIÊU THỤ
LÚA GẠO
iện nay, khi giá lúa tăng
cao, có một vấn đề phát
Hsinh, đó là đẩy giá, tồn
trữ, đặt cọc..., gây ảnh hưởng
rất lớn đến thị trường lúa gạo.
Xuất khẩu gạo tăng đột biến trong 8 tháng năm 2023 (ảnh: BĐ) Thực tế, tại các địa phương
trọng điểm sản xuất lúa, thời
tăng diện tích trồng lúa vụ Thu Đông chín rồi đi mua, bây giờ họ hỗ trợ nông điểm hiện nay vừa mang đến
2023 thêm 50.000 ha tại Đồng bằng sông dân trong hợp tác xã trong canh tác, thu cơ hội nhưng cũng đặt ra nhiều
Cửu Long. Như vậy, khả năng sản lượng hoạch. Họ có việc làm, doanh nghiệp thách thức trong chuỗi liên kết
lúa sẽ còn tăng lên nữa trong vụ tới. không phải thuê mướn thêm người... sản xuất.
PV: Theo ông, để lĩnh vực xuất khẩu Chính quyền cần tạo điều kiện cho Tại Cà Mau, gần đây, tình
lúa gạo nước ta phát triển mạnh và bền doanh nghiệp làm dự án cải tiến thiết hình thu gom lúa tại các vùng
vững, để doanh nghiệp và nhất là nông bị máy móc để nâng cao chất lượng lúa trong tỉnh có sự cạnh tranh, đặc
dân được giàu lên từ lúa gạo, chúng ta gạo chế biến. Hiện nay phần lớn các nhà biệt là tại những nơi nông dân
cần làm gì? máy xay xát chỉ đạt 50-55% hạt nguyên, chưa ký kết được hợp đồng bao
GS.TS Võ Tòng Xuân: Hiện nay, hệ còn lại là tấm, nếu nâng lên 65% thì tiêu đầu ra với doanh nghiệp.
thống sản xuất lúa gạo của chúng ta doanh nghiệp sẽ có lợi nhuận cao hơn. Ông Nguyễn Chí Thiện, Giám
tương đối ổn định nên các doanh nghiệp Hoặc nếu doanh nghiệp Việt đầu tư máy đốc Sở Công Thương tỉnh Cà
xuất khẩu gạo có thể tự tin khai thác thế móc thiết bị như máy sấy lúa, máy bóc Mau, phân tích: Khi giá lúa tăng,
“thượng phong”, tiến tới thương thảo ký vỏ, máy đánh bóng, máy tách màu... doanh nghiệp (đã ký hợp đồng
hợp đồng dài hạn, bán gạo trước với giá hiện đại thì sẽ cạnh tranh được với bán gạo trước đó) phải chịu
tương lai như thị trường cà phê. doanh nghiệp Thái Lan. lỗ khi mua với giá cao nhưng
Khi ký được hợp đồng bán gạo dài Qua đây cũng là dịp chúng ta làm xuất khẩu với giá thấp. Một số
hạn, doanh nghiệp trở về đề nghị hợp “cách mạng” về quan hệ sản xuất. Lực doanh nghiệp rất khó mua lúa,
tác cùng với chính quyền địa phương để lượng sản xuất (nông dân) phải phát do thương lái đã đặt cọc trước.
thiết lập vùng nguyên liệu sản xuất; ký triển phù hợp với phương thức sản xuất Nhiều hợp đồng liên kết tiêu
kết hợp đồng với các hợp tác xã nông mới. Không còn kiểu nông dân sản xuất thụ giữa doanh nghiệp với hợp
nghiệp; hợp tác với các nhà khoa học manh mún nhỏ lẻ rồi bán lúa gạo cho tác xã, tổ hợp tác và người dân
hướng dẫn nông dân trồng vùng nguyên thương lái với giá rẻ hơn nhiều so với có nguy cơ bị phá vỡ do giá lúa
liệu lúa một cách ổn định với quy trình, thị trường do bị ép giá, mà họ buộc phải tăng đột biến...
chất lượng cao nhất. hợp tác lại với nhau, hình thành các hợp Trong bối cảnh đó, Sở Công
Doanh nghiệp thiết lập vùng nguyên tác xã, các chuỗi cung ứng lúa gạo tốt Thương tỉnh Cà Mau khuyến
liệu, lo đầu ra; nông dân kết hợp với nhất cho doanh nghiệp. cáo doanh nghiệp xuất khẩu
nhau làm chuỗi cung ứng nguyên liệu Có được như vậy, ngành lúa gạo mới gạo chủ động theo dõi sát tình
lúa chất lượng cao cho doanh nghiệp, “cất cánh” và nông dân mới có thể giàu hình thị trường, đánh giá đầy đủ
từ đó giúp xóa bỏ khâu trung gian là lên được. Nông dân giàu thì chúng ta các cơ hội cũng như rủi ro để có
thương lái, giúp lúa gạo của nông dân mới có thể thực hiện lời dạy của Bác Hồ phương án giao dịch, ký kết hợp
làm ra được giá cao hơn. Được như vậy, từ năm 1947 là: “Nông dân ta giàu thì đồng phù hợp, bảo đảm hiệu quả
cả nông dân và doanh nghiệp đều an nước ta giàu. Nông nghiệp ta thịnh thì xuất khẩu và góp phần tiêu thụ
tâm. nước ta thịnh”. Còn hiện nay, phần lớn hết thóc, gạo hàng hóa cho nông
Còn thương lái có thể gia nhập hợp nông dân trồng lúa vẫn khó khăn. dân với giá có lợi.
tác xã tại vùng của họ. Thay vì chờ lúa PV: Trân trọng cảm ơn ông!
NĂNG LƯỢNG MỚI Số 161 (26-9-2023) 41
